人们吃的海带为什么有时候会打个结 支付宝蚂蚁庄园6月19日答案

人们吃的海带，为什么有时候会打个结

正确答案：便于运输和取食

答案解析：海带在运输前首先要浸泡晒干，此时"披头散发"的干海带容易折断，把它们打个结，就能轻松解决问题。此外海带表面有褐藻胶、海藻酸等物质，稍微沾点水就变得黏糊糊、滑溜溜的，吃时很难夹起来，系上结后就容易多了。

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